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《酒店品類運營人員職業(yè)能力要求》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)研討會在線召開
2020年5月15日下午，由中國貿(mào)促會商業(yè)行業(yè)委員會組織的《酒店品類運營人員職業(yè)能力要求》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)起草研討會通過在線會議的形式順利召開。來自君瀾酒店集團(tuán)、書香酒店集團(tuán)、洲際酒店集團(tuán)、恒大酒店集團(tuán)、三亞希爾頓格芮精選酒店、武漢歐亞會展國際酒店、廣州問途機構(gòu)、混沌大學(xué)酒店分院，開元酒店集團(tuán)等行業(yè)企業(yè)，以及北京第二外國語學(xué)院、江蘇經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、三亞中瑞酒店管理職業(yè)學(xué)院、北京財貿(mào)職業(yè)學(xué)院商學(xué)院等高校的30多位專家出席會議。
中國貿(mào)促會商業(yè)行業(yè)委員會秘書長姚歆介紹了此次研討會的舉辦背景。姚歆表示，團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)有兩大作用，一是滿足市場需求，二是滿足創(chuàng)新需求。對于酒店行業(yè)來講，酒店品類運營人員是非常重要的專業(yè)技術(shù)人員，但目前行業(yè)內(nèi)尚未出現(xiàn)明確的崗位設(shè)置和成熟的職業(yè)規(guī)范。酒店品類運營人員職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)的研制能夠發(fā)揮一定的行業(yè)引領(lǐng)和指導(dǎo)作用。
美團(tuán)酒店高級顧問馮潔向大家簡要介紹了學(xué)院的基本情況以及相關(guān)行業(yè)情況，希望通過業(yè)內(nèi)專家的專業(yè)意見推動酒店品類運營人員職業(yè)能力要求的標(biāo)準(zhǔn)制定。
中國貿(mào)促會商業(yè)行業(yè)委員會標(biāo)準(zhǔn)工作部副部長喬珍珍詳細(xì)闡述了該標(biāo)準(zhǔn)的起草工作進(jìn)展和下一步工作規(guī)劃，并提出標(biāo)準(zhǔn)草案供參會嘉賓進(jìn)行研討交流。
與會專家圍繞酒店品類運營人員的基本素質(zhì)和基礎(chǔ)知識要求、學(xué)歷和工作經(jīng)驗要求、職業(yè)能力模塊、主要工作內(nèi)容以及標(biāo)準(zhǔn)未來實施應(yīng)用的建議等方面展開具體研討，結(jié)合自身在工作實踐中積累的經(jīng)驗發(fā)表了各自的看法和建議。專家認(rèn)為，酒店品類運營工作要重點關(guān)注產(chǎn)品定位和組合、服務(wù)營銷、策劃運營等方面的能力，根據(jù)傳統(tǒng)零售業(yè)的品類管理工作流程和經(jīng)驗應(yīng)進(jìn)一步梳理并明確適用于酒店業(yè)人才的相關(guān)職業(yè)能力。
按照標(biāo)準(zhǔn)起草計劃，《酒店品類運營人員職業(yè)能力要求》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)將于7月起面向全國公開征集意見，標(biāo)準(zhǔn)預(yù)計在9月中旬正式發(fā)布。
