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《酒店品類運營人員職業(yè)能力要求》團體標準研討會在線召開
2020年5月15日下午，由中國貿促會商業(yè)行業(yè)委員會組織的《酒店品類運營人員職業(yè)能力要求》團體標準起草研討會通過在線會議的形式順利召開。來自君瀾酒店集團、書香酒店集團、洲際酒店集團、恒大酒店集團、三亞希爾頓格芮精選酒店、武漢歐亞會展國際酒店、廣州問途機構、混沌大學酒店分院，開元酒店集團等行業(yè)企業(yè)，以及北京第二外國語學院、江蘇經貿職業(yè)技術學院、三亞中瑞酒店管理職業(yè)學院、北京財貿職業(yè)學院商學院等高校的30多位專家出席會議。
中國貿促會商業(yè)行業(yè)委員會秘書長姚歆介紹了此次研討會的舉辦背景。姚歆表示，團體標準有兩大作用，一是滿足市場需求，二是滿足創(chuàng)新需求。對于酒店行業(yè)來講，酒店品類運營人員是非常重要的專業(yè)技術人員，但目前行業(yè)內尚未出現明確的崗位設置和成熟的職業(yè)規(guī)范。酒店品類運營人員職業(yè)能力標準的研制能夠發(fā)揮一定的行業(yè)引領和指導作用。
美團酒店高級顧問馮潔向大家簡要介紹了學院的基本情況以及相關行業(yè)情況，希望通過業(yè)內專家的專業(yè)意見推動酒店品類運營人員職業(yè)能力要求的標準制定。
中國貿促會商業(yè)行業(yè)委員會標準工作部副部長喬珍珍詳細闡述了該標準的起草工作進展和下一步工作規(guī)劃，并提出標準草案供參會嘉賓進行研討交流。
與會專家圍繞酒店品類運營人員的基本素質和基礎知識要求、學歷和工作經驗要求、職業(yè)能力模塊、主要工作內容以及標準未來實施應用的建議等方面展開具體研討，結合自身在工作實踐中積累的經驗發(fā)表了各自的看法和建議。專家認為，酒店品類運營工作要重點關注產品定位和組合、服務營銷、策劃運營等方面的能力，根據傳統(tǒng)零售業(yè)的品類管理工作流程和經驗應進一步梳理并明確適用于酒店業(yè)人才的相關職業(yè)能力。
按照標準起草計劃，《酒店品類運營人員職業(yè)能力要求》團體標準將于7月起面向全國公開征集意見，標準預計在9月中旬正式發(fā)布。
